Bake Mart 烘焙市集

美國碧根果/長壽果 Pecans,USA

淨重

Quantity
Sold: 36

Summary

+ 產地:美國 淨重:50g(散裝)/100g(散裝) 碧根果營養極為豐富，除含有40至50%的油脂外，還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維他命C、B1、B2、E等。 果肉中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。 碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

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